Tomat

Våra tomatsorter smakar allra bäst färska som sådan i sallader, men går också utmärkt att använda i varma rätter som pastasåser, gratänger, inläggningar, grytor m.m. Kring de finländska matborden äts ca 11kg tomat per person årligen. Tomaten är ätbar till 100 %, inga avfall uppstår och kan således klassas till ett bra miljöval inom matlagningen. Dessutom är de en riktig hälsobomb full med nyttigheter som C-vitamin, antioxidanter och karoten. Den röda färgen kommer från Lykopen, vilket anses skydda mot cancer-, hjärt- och kärlsjukdomar.

I studier har det dessutom visat sig ha en positiv inverkan vid värmebehandling, det vill säga att exempelvis en kokt tomatsås ger en högre åtkomst av Lykopen än färska tomater. Finländska konsumenten använder tomaten som sådan i sallad men vi vill poängtera att tomaten också har en mycket smakrik roll i det varma köket.

Classic-produkter
FAKTARUTA
 
Våra odlade sorter: Encore – Finlands populäraste tomatsort!
Förvaring: Rekommenderad förvaringstemperatur är 12 – 14 grader eller helst i rumstemperatur för att bibehålla den goda smaken. Förvaring i kylskåp försvagar smaken.
 

Tomaten är ätbar till 100%!  #ingetsvinn

 
För matlagning
Grillning
I sallader
Till varma rätter

Bli inspirerad & njut

22
06
Voita liput kaikkia aisteja hiveleville festareille! Olemme mukana Flow Festivalilla, missä ruoka on yhtä suuri elämys kuin upea kansainvälinen artistikattaus. Tykkää tästä julkaisusta ja kommentoi,...
21
06
Juhannukseksi esittelemme myynti- ja markkinointi tirehtöörimme Jonaksen. Konttorilla on aina vilinää ja vilskettä kun hän on paikalla Till midsommar presenterar vi vår försäljnings- och...
20
06
Tänä vuonna Närpiön Vihannes täyttää ihanat 60 vuotta ja tätä juhlistamme flavorinotomaatilla, joka on meidän juhlavuoden tuotteemme! ✯ I år fyller Närpes Grönsaker 60 år och vi firar detta med att...
14
06
Väriä elämään, kirjoittaa Maiju blogissaan. Ja olen ihan samaa mieltä, että on paljon kivempi syödä värikästä ruokaa #snäxi -tuoteperheeseen kuuluu kolme eri väriä, vihreä mini-kurkku sekä punainen...