Hölskytyskurkku

 

Kuori avomaankurkut ohuelti (voi myös käyttää tavallista kurkkua), leikkaa viipaleiksi. Siirrä kurkkuviipaleet ja muut aineet tiiviiseen kippoon. Hölskyttele kunnolla, jotta kurkku maustuu. Valuta irronnut neste pois ja siirrä kurkut tarjolle. Voit halutessa pirskottaa vielä hieman viinietikkaa ja lisätä tuoretta tilliä päälle.

 

4 kpl avomaankurkkua (tai 1 iso normaali kurkku)
2 rkl viinietikkaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
3 rkl tuoretta tilliä

Inspiroidu & nauti