Paprika-Valkosuklaamousse

Soseuta paprikat. Lisää paprikat, vesi ja sokeri kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 30 minuuttia. Anna viiletä.

Vatkaa kermavaahto. Vatkaa valkuainen kuohkeaksi. Laita keltuaiset kattilaan, sekoita miedolla lämmöllä niin kauan että paksuuntuvat. Sulata suklaa vesihauteessa. Anna viiletä. Sekoita kaikki ainekset. Pursota tarjoiluastioihin ja anna seistä kylmässä 4-5 tuntia.

Paprikamuhennos:

200gr punaista paprikaa
1dl vettä
1dl sokeria

Mousse:

4dl kermaa
200gr valkosuklaata
2 munankeltuaista
1 munanvalkuainen

‹ Takaisin resepteihin

SEURAA SUOMEN TUOREINTA INSTAGRAM -TILIÄ @NARPIONVIHANNES

https://www.instagram.com/p/B1ajhXMBzm7/
https://www.instagram.com/p/B1I9gsLhMMH/
https://www.instagram.com/p/B03Aw6hBmro/
https://www.instagram.com/p/B0lDT8FhFZ3/
Instagram
Seuraa meitä Facebookissa ›
21
08
Muutama värikäs kotimainen paprika on kerääntynyt uunivuoan äärelle seuraamaan lajitoveriensa pitkän matkan alkua uunin kautta illallispöytään. Viimein kauan kaivattu öljyinen sade hellii pilkottujen...
20
08
Yksi meidän suosituimmista resepteistä mitä meidän sivustolta löytyy on valkosipulikurkku Oletko sinä testannut tehdä säilöttyjä kurkkuja? Ett av våra mest besökta recept på vår webbsida är inlagda...
14
08
Joukko kotimaisia värikkäitä chilejä on kerääntynyt terassin rauhaisimpaan kolkkaan paistattelemaan päivää. Valpas valkosipuli on vahtivuorossa. Leikkuulaudan tuolla puolen kaasugrilli on...
12
08
PAHOLAISEN HILLO Nyt som paras hetki keittää paholaisen hilloa, koska nyt kotimaiset paprikat, tomaatit ja chilit ovat parhaimillaan. Keitä vaikkapa tuplasatsi, niin sitä riittää myös syksyn kylmiin...