Pihvitomaattigratiini

Pihvitomaattigratiini sinihomejuustolla

Voitele uunivuoka, Leikkaa pihvitomaatit n. 1cm paksuiksi siivuiksi ja laita uunivuokaan. Ripottele suola, pippuri ja sinihomejuusto päälle. Kaada kerma vuokaan ja lisää juustoraaste.Gratinoi uunissa n. 25 minuuttia 175 asteessa.

3-4 henk.

450gr Pihvitomaattia ”BIFFI”
ripaus mustapippuria
½ tlk suolaa
50gr sinihomejuustoa (lisää voi laittaa maun mukaan)
1 ½ dl kermaa
100gr juustoraastetta

SEURAA SUOMEN TUOREINTA INSTAGRAM -TILIÄ @NARPIONVIHANNES