‹ Takaisin resepteihin

Tomaattilimppu Gluteeniton

Mehukas gluteeniton limppu!

Murskaa kokonaiset tomaatit tehosekoittimessa. Sekoita tomaattimurska, siirappi, rusinat, suola, fenkoli ja huoneenlämpöinen vesi. Lisää murennettu hiiva ja sekoita hyvin. Lisää gluteeniton jauhoseos ja fiberhuski. Sekoita (ohueksi) taikinaksi, anna kohota kulhossa n. 1h.

Voitele 4-5 limppuvuokaa öljyllä (määrä riippuu vuokien koosta), kaada taikina vuokiin. Paista n.45 min 175 asteessa.

Riittää n. 4-5 limppuun

2kg Närpion Vihanneksen tomaatteja (huoneenlämpöisiä)
1 litra vettä (kädenlämpöistä)
3 palaa hiivaa (150g)
3dl siirappia
250g rusinoita
1dl fenkolia
1rkl suolaa
2kg Gluteeniton jauhoseos
100g Fiberhuskia

Seuraa meitä Facebookissa ›
15
11
Ei olisi uskonut että suippopaprikassa olisi yli kolmen appelsiinin verran C-vitamiinia. Käy lukemassa Satokausikalenterin blogipostaus missä he jakavat 3 ihanaa reseptiä mihin suippopaprika sopii...
14
11
Kaipaatko vinkkejä kuinka voit nopeasti lohtia arkikiireen keskelläkin terveellistä ruokaa? Kun stressi vyöryy päälle ja ruokaa pitäisi saada nopeasti pöydälle, Dunne -pasta voi olla pelastuksesi...
11
11
Samuli ja Nata Satokausikalenterista kävivät meitä tapaamassa viime viikolla. On ihana tavata ihmisiä jotka ovat todella innoissaan omasta työstään. Blogista voitte lukea heidän mielipiteet Närpiön...
05
11
Tästä ei voi muistuttaa tarpeeksi! - Vihannesten maku heikkenee kun säilytät niitä jääkaapissa. Kuinka moni teistä, laittaa vielä tomaatit jääkaappiin?