Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki sopii hyvin monen ruoan kanssa. Mainio erilaisten grilliruokien lisäkkeeksi, tai syö tomaattisalaatin kanssa tai dipiksi. Tzatzikia voi myös syödä alkupalana patongin, oliivien, pikkutomaattien sekä salaattijuuston kanssa.

Valuta jogurtti suodatinpussissa n. tunnin verran jotta ylimääräinen neste poistuu.
Kuori kurkku ja raasta se raastinraudan karkealla puolella. Sekoita vähän suolaa raasteeseen ja odota 5 minuuttia, kaada raaste siivilään että ylimääräinen neste poistuu.
Sekoita kurkku ja jogurtti. Mausta valkosipulilla, pippurilla, puristetulla sitruunalla, oliiviöljyllä ja lisää mahdollisesti myös suolaa. Mausta maun mukaan!

0,5 l maustamatonta jogurttia
1 kpl kurkku
8 kpl valkosipulinkynttä
1,5 tl oliiviöljyä
1,5 tl sitruunamehua

suolaa & valkopippuria
suodatinpussi

‹ Takaisin resepteihin

SEURAA SUOMEN TUOREINTA INSTAGRAM -TILIÄ @NARPIONVIHANNES

https://www.instagram.com/p/CSt3XeDrQtJ/

https://www.instagram.com/p/CSMZHuzrHP4/

https://www.instagram.com/p/CSB--e6LIXX/

https://www.instagram.com/p/CR1HGQTL2M0/

Seuraa meitä Facebookissa ›

03
03

Tällä hetkellä #uunifetapasta on yksi niistä kuuluisimmista resepteistä ympäri maailman. Jennin resepti on viime kuukausina saavuttanut suuren SoMe-villityksen. Kuinka on, oletteko testanneet tätä...

19
02

Vi växer så det knakar och behöver nu även förstärkning på IT-sidan. Är DU vår nya IT-proffs? Vi erbjuder en spännande arbetsmiljö och ett stort gäng med härliga kollegor. Kollegor som stundvis kan...

12
02

På söndagen är det vändagen ❤️ Överraska dina närmaste med en härlig vändagsmiddag. Härliga recept hittar du på vår receptsida kasvisreseptit.fi, besök sidan och få inspiration och nya receptidéer...

11
02

Kurkut säilyvät parhaiten 10–12 °C:n lämpötilassa tai huoneenlämmössä. Säilytys jääkaapissa heikentää makua. Koska kurkku on herkkä kylmälle. Rekommenderad förvaringstemperatur är 10–12 grader eller...