Bifftomat

Bifftomat är som namnet antyder stora tomater, storleken ligger runt 230g -270g/st. Bifftomaten är köttig med få frön, fruktköttet är fast med många små kamrar. Den mustiga smaken gör att den passar bra som fylld och ugnsbakad. Men de kulinariska användningsmöjligheterna är oändliga, endast fantasin sätter sina gränser.

Tomat
FAKTARUTA
 

Sort: Forenza
Odlingsperiod: April-november
Produktens hållbarhet: Sensorisk
Förvarings- och försäljningstemperatur: Rekommenderad förvaringstemperatur är 12–14 grader eller rumstemperatur för att bibehålla den goda smaken. Förvaring i kylskåp försvagar smaken.
Försäljningsparti: Bifftomaterna finns i 900g förpackningar och som lösvikt. En tomat väger 230–270g.

Grillning
Fyllda
I ugnen
För matlagning
pihvitomaatti biffi
pihvitomaatti biffi
pihvitomaatti biffi

Behöver du matlagningstips?

Behöver du matlagningstips?

Se recepten
Följ oss på Facebook ›
26
03
Dunne-tomaatti taipuu moneen eri ruokaan. Tässä vinkkinä maukas ja hieman mausteinen vegevaihtoehto. Klikkaa linkkiä ja siirry reseptiin. #dunnetomaatti #madeinnärpes #villinävegeen #kasvisruoka #...
25
03
Kiinnostaako sinua nähdä mitä me täällä Närpiössä tehdään? Lue ja katso Aitoa arkiruokaa -blogikirjoitus. Hän oli yksi niistä elämysmatkailijoista jotka pääsi tutustumaan meidän toimintaan. Kuvassa...
19
03
Ilta-Sanomat -kiertue vieraili tänään Närpiössä. Tiimi kävi tutustumassa tomaattiviljelyyn meidän viljelijäpariskunnan Stig-Erik ja Marika Vikarsin luona. Tervetuloa kasvihuoneeseen! Katso video.
19
03
Nyt ne saapuvat - ne kotimaiset mehukkaat paprikat! Satokausi alkaa jälleen pienen talvipaussin jälkeen Mehukkaasti hampaissa rouskuva paprika on superterveellinen, siinä on jopa viisi kertaa enemmän...