tomatgrantäng

Bifftomatsgratäng

Bifftomatsgratäng med blåmögelost

Smörj en ugnsform. Skär bifftomaterna i ca 1 cm tjocka skivor och sätt dem i ugnsformen. Strö över, salt, peppar, mögelost. Häll över grädden och sedan den rivna osten.

Gratinera i ugnen i 175 grader ca 25 minuter.

3-4 pers.

450g Bifftomater
1 nypa svartpeppar
½ tsk salt
50g Blåmögelost (lägg mera om du önskar starkare smak av mögelost)
1 1/2 dl tjock grädde
100g riven ost