grillade bifftomater

Grillad Bifftomat

Som tillbehör eller i stället för potatis!

Servera till grillad biff eller fisk. Passar också utmärkt istället för potatis.

Skär tomaterna på längden i 1 cm tjocka skivor. Pensla på rypsolja. Värm upp en stekpanna (grilljärn) eller grillen. Sätt skivorna i pannan 1 minut för varje sida. Salta, peppra och strö riven basilika över.

GRILLAD BIFFTOMAT
4 pers.

600g bifftomater
Salt och peppar
20g färsk basilika
Rypsolja