höstgryta

Höst Gryta

Delikat höstgryta

Mixa de oskalade tomaterna, lök och morötter. Lägg i kastrullen och tillsätt de övriga ingredienserna. Låt koka på svag värme i 45 minuter. Rör om då och då.

Skär kycklingfilen i bitar och bryn den i stekpanna eller om du använder malet kött bryn det. Blanda ner köttet och grädden i grytan och låt koka ytterligare 15 minuter.

Red av genom att blanda vatten och majsmjöl och rör ner det i grytan. Låt koka upp.
Serveras med kokt ris eller couscous.

Ingredienser: 

1kg inhemska tomater
250gr morötter
1 liten lök
5dl vatten
1dl sojasås
½ tsk salt
1msk vitlökspulver
2tsk sirap

500g broilerfilé eller maletkött
1/2dl grädde