TRÄSKBÖLE TRÄDGÅRD

Hänen kasvihuoneensa ovat suhteellisen uusia (-97, -04 ja -07), koska hän ei aloittanut toimintaansa isänsä vanhoissa kasvihuoneissa, vaan hän rakensi itselleen uuden laitoksen. Stefanilla on 15 täysipäiväistä työntekijää.

Hygienia ja työympäristö ovat Stefanille tärkeitä asioita. Hän huolehtii puhtaudesta ja hygieniasta sekä kasvihuoneiden sisätiloissa että niiden ulkopuolella erityisillä, vain kasvihuoneissa käytettävillä työvaatteilla sekä desinfiointiaineella, jota käytetään ennen kasvihuoneeseen menoa ja sieltä poistuttaessa. Hän käyttää kasvihuoneissaan pääasiassa biologisia torjuntamenetelmiä.

Stefan harrastaa liikuntaa ja metsästystä. Kesät hän viettää mieluiten kesämökillään vaimonsa Katarinan ja lastensa (Jacob 2002 ja Elin 2005) kanssa veneillen ja ulkoilusta nauttien. Perhe pyrkii myös tekemään 1–2 lomamatkaa vuodessa.