H J GRÖNSAKER

Jan on yksi niistä osuuskunnan tuottajista, jotka viljelevät tänä vuonna Profi-avomaakurkkua. Uusien lajikkeiden viljely on sekä haastavaa että mielenkiintoista. Lisäksi Jan viljelee Imea-kurkkuja.

Jan on ollut Osuuskunta Närpiön Vihanneksen jäsen noin 20 vuoden ajan, ja tällä hetkellä perheellä on itsensä lisäksi kuusi työntekijää. Ympäristö- ja hygienianäkökohdat ovat Janille hyvin tärkeitä, ja sen vuoksi hänen kasvihuoneissaan käytetään biologisia torjunta-aineita ja erillisiä työvaatteita tartuntojen ja tuholaisten ehkäisemiseksi. Kasvihuoneiden ovet ovat aina lukossa eikä niihin saa mennä ilman lupaa. Vierailijan on ilmoitettava tulostaan soittamalla.

Kasvihuoneiden ohella Jan hoitaa myös maatilaa. Hän yrittää ehtiä lomamatkalle avopuolison Heidin kanssa kerran vuodessa.