Krämig räk-tomat pasta

Härligt god och krämig räkpasta som är enkel att tillreda.
(1501)
Tulosta
180gRäkor
1kplGul lök
2kplVitlöksklyftor
1,5dlTorrt vitt vin
1dlGrädde
2tlSambal Oelek
1kplFiskbuljongtärning
10kplDunne tomater
300gFärsk pasta
5gDill
0,5tlSalt
0,5tlSvartpeppar
19gParmesanost
  1. Hacka löken, bryn den i smör. Pressa i 2 vitlöksklyftor.
  2. Häll i vinet, buljongtärningen och sambal oelek, låt puttra en stund.
  3. Sänk värmen, tillsätt grädde och smetana. Dela DUNNE tomaterna och tillsätt dem i såsen samt den finhackade dillen.
  4. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  5. När pastan är nästan färdigkokt, ha i räkorna och några DUNNE tomatklyftor i såsen. Såsen skall inte koka mer, då blir räkorna sega.
  6. Häll av pastavattnet och blanda pastan med såsen. Garnera med parmesanost och lite dill. Bon Appétit!
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf